手工雕刻刀手藝　鹿港老行業

打造雕刻刀，用的都是純鋼材，有如「鐵杵磨成繡花針」的功夫，要在鋼上打磨出刀的角度與鋒利，必須守在一千多度的火爐旁，將燒紅的鋼條經過人工敲打，鑄造出一體成形的雕刻刀。