【行管令特备】老妈私房菜 - 黑酱油苏东 | Cook With 佳炫

【材料】
苏东（乌贼）：8只

【调味料】
生抽（少许）
黑酱油（少许）
胡椒粉（少许）
木薯粉（勾芡用）

【做法】
· 首先，把所有调味料和乌贼搅拌均匀，腌制至少半个小时。
· 预热锅子后，倒入食油，放入苏东翻炒。
· 接着倒入早前腌制乌贼的酱汁，再翻炒。
· 关小火焖煮5分钟后，把木薯粉加冷水调匀后倒入锅中勾芡（增加佳肴的浓度），就能起锅享用。