¿Conoces la papa voladora? Papas a la mexicana - Cocina con Conexión - Sonia Ortiz con Juan Farré

Una deliciosa botana, se puede servir como guarnición. Acompáñanos al huerto a conocer las papas voladoras (Dioscorea bulbifera) luego iremos a la cocina de La Aldea Avándaro a prepararlas.
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