La féra est un poisson d'exception qu'on ne peut trouver que dans les lacs alpins. Sa chair délicate est prisée par les plus grands chefs. Sur le lac Léman, France 3 a participé à cette pêche réglementée et durable en compagnie d'un professionnel.
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/restauration-hotellerie-sports-loisirs/decouverte-dans-les-filets-du-lac-leman_3794703.html
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