McDang’s Travelogue | ปลาสลิด บางบ่อ | 18 ม.ค. 63 (2/3)

McDang’s Travelogue วันนี้เชฟหมึกแดงพาไปบ่อเลี้ยงปลาสลิด ที่มีวิธีการเลี้ยงอันเป็นเอกลักษณ์ เพราะบ่อเลี้ยงปลาสลิดจะมีต้นหญ้าขึ้นกระจายเต็มไปหมด พร้อมเคล็ดลับการเลี้ยง และการสังเกตลักษณะปลาสลิดที่มีคุณภาพดี ได้เวลารับประทานอาหาร เชฟหมึกแดงพาไปร้านครัวคุณนอ ชิมเมนูยำปลาสลิด ปลากะพงลุยสวน และห่อหมกมะพร้าวอ่อน ช่วงของดีทั่วถิ่น พาไปชมดูการทำหัวโขนจิ๋ว งานฝีมือสุดประณีต ที่ทำเป็นงานอดิเรกจนกระทั่งได้สอนส่งต่อองค์ความรู้นี้ให้แก่เยาวชนคนรุ่นใหม่ต่อไป ทำเมนูสไตล์เชฟหมึกแดง กับวัตถุดิบ “ปลาสลิด” ในเมนู “ปลาสลิดทอดผัดพริกแกง” และร่วมสนุกตอบคำถามท้ายรายการ ทาง Facebook เพจ Chef McDang

ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมที่เว็บไซต์ https://www.pptvhd36.com
และช่องทาง social media
facebook : https://www.facebook.com/PPTVHD36
twitter : https://twitter.com/PPTVHD36
instagram : https://www.instagram.com/pptvhd36/