İstanbul'da gıda hilesi burada çözülüyor -1

İstanbul'da geçen yıl 115 bin gıda işletmesinde 225 bin denetim yapıldı.
6 bin 824 adet numune alındı Bunun 725 tanesinde uygunsuzluk belirlendi.
Toplanan ürünler Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Gıda Kontrol Müdürlüğü Laboravutarı'nda inceleniyor.
İstanbul İl Tarım Müdürü Ahmet Yavuz Karaca,
"Daha çok et ve et ürünleri, süt ve süt ürünlerinde problemler yaşadığımız oluyor"
Haber: Gülseli KENARLI - Kamera: Güven USTA / İstanbul DHA- İSTANBUL'da geçen yıl 115 bin gıda işletmesine 225 bin gıda denetimi yapıldı. Denetimlerde en çok süt ve süt ürünleri ile et ve et ürünlerinde hile çıktı. İstanbul İl Tarım Müdürü Ahmet Yavuz Karaca, "Et ve et ürünlerinde; sucukta, salamda ve bu tür ürünlerde dana etinden olması gerekende kanatlı eti, tek tırnaklı eti gibi yabancı etler, baş eti, kıkırdak dokusu gibi yabancı dokularla karşılaşabiliyoruz. Tereyağında bitkisel yağ tespit ediliyor. Yine zeytinyağında farklı yağlar tespit edebiliyoruz" dedi. Haber

https://www.haberler.com/istanbul-da-gida-hilesi-burada-cozuluyor-1-12818279-haberi/