Bu ilçede 'kaz tiridi' talebine yetişilemiyor

Samsun'un Kavak ilçesinde yöresel bir lezzet olan 'kaz tiridi'ne talep oldukça fazla. Vatandaşlar Tirit Evine rezervasyonla geliyor.


Kaz tiridi Samsun'un iç bölgelerinde oldukça yoğun bir şekilde tüketiliyor. Asarcık, Kavak, Ladik ve Vezirköprü'de çokça yapılıp tüketilen tirit için Kavak'ta Kavak Belediyesine ait 2 adet tesis bulunuyor. İlçede bulunan Tirit Evi, özellikle kış aylarında vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşıyor. Tirit Evinde yer bulmakta zorlanan vatandaşlar rezervasyonla kendilerine yer ayırıyorlar. Kavak Belediye Başkanı İbrahim Sarıcaoğlu, artan talepleri karşılamak için Tirit Evinin önündeki alanı büyüterek, 80 kişilik bir alan oluşturmaya başladıklarını açıkladı. Haber

https://www.haberler.com/bu-ilcede-kaz-tiridi-talebine-yetisilemiyor-12811855-haberi/