Başkentte glutensiz büfeler dönemi başlıyor

  • 5 yıl önce
Başkentte çölyak hastalarına özel glutensiz ürünlerin satışa sunulacağı büfeler açılacak.

Ankara Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Ankara Halk Ekmek ve Un Fabrikası tarafından, tahıllardaki gluten proteininin oluşturduğu alerji nedeniyle glutensiz ürün tüketmek zorunda olan ancak bu ürünlere erişimde sıkıntı yaşayanların yüzünü güldürecek büfeler tasarlandı.
İlki birkaç hafta içinde Kızılay'da Mithatpaşa ve Sakarya caddelerinin kesiştiği noktada faaliyete geçecek glutensiz ürün büfesinde, Halk Ekmek'in glutensiz ekmek, makarna, kurabiye ve çubuk krakerlerinin yanı sıra 11 özel firmanın da ürünleri yer alacak. Haber

https://www.haberler.com/baskentte-glutensiz-bufeler-donemi-basliyor-12592129-haberi/