Uluslararası öğrenciler şerbet yapımını öğrendi

  • 5 yıl önce
Trakya Üniversitesinde çeşitli bölümleri kazanan uluslararası öğrenciler, "Şerbet-i Fünun" projesi kapsamında Osmanlı şerbeti yapmayı öğrendi.

Makedonya, Sırbistan, Bosna Hersek, Kosova, Karadağ, Bulgaristan, Yunanistan, Mısır, Somali ve Tunus gibi ülkelerden çeşitli bölümleri kazanan öğrenciler, akademisyenler eşliğinde Karaağaç Yerleşkesi'ndeki Şerbet Evi'ni ziyaret etti.
Öğrencilere burada hem şerbet ikramında bulunuldu hem de şerbet yapımı öğretildi.
"Şerbet-i Fünun" projesi koordinatörü Prof. Dr. Ahmet Atakişi, AA muhabirine yaptığı açıklamada, dünyanın dört bir yanından gelen öğrencilerin Trakya Üniversitesinde eğitim gördüğünü söyledi.
Uluslararası öğrencilerin yeni eğitim yılına şerbet yaparak tatlı başladığını belirten Atakişi, "Yabancı uyruklu öğrencilerimize Osmanlı lezzetlerini tanıttık. Literatür taramasından elde ettiğimiz bilgiler doğrultusunda elimizde 300 Osmanlı şerbetinin tarifi var. Haber

https://www.haberler.com/uluslararasi-ogrenciler-serbet-yapimini-ogrendi-12513552-haberi/

Önerilen