BURGER jak z PULP FICTION - sposób na idealne bułki i mięso

  • 5 years ago
ZACZYN DO CIASTA
• suszone drożdże - 14 g
• mąka pszenna - 75 g
• ciepła woda - 250 ml

CIASTO NA BUŁKI (8 szt.)
• ZACZYN DO CIASTA
• cukier - 3 łyżki
• mąka pszenna - 500 g
• masło - 3 łyżki
• jajko - 1 szt.
• sól - 1 łyżka

DODATKI
• jajko - 1 szt.
• mleko - 2 łyżki
• sezam - 3 łyżki
• ananas - 4 plastry
• czerwona cebula - 2 szt.
• ocet balsamiczny - 1 łyżka
• mięso wołowe mielone - 400 g (4 kotlety)
• sos teriyaki - 1 łyżka
• sałata - 8 liści
• pomidory - 2 szt.
• ser cheddar - 4 plastry
• keczup

Recommended