Ekmeklerini "acı"dan çıkartıyorlar
- 5 yıl önce
Muğla'nın Menteşe ilçesi Karabağlar Yaylası'nda yaklaşık 200 yıldır üretilen acısıyla ünlü kırmızı biber, Türkiye'nin çeşitli illerinde gönderiliyor.
Menteşe ilçesinde açık pazar yerinde ipe dizildikten sonra çelik konstrüksiyondan yapılan çatıya asılarak kurutulan kırmızı biber, internet üzerinden de sipariş ediliyor.
Tazesi 10, kurusu kilogramı 100 liradan satılan kırmızı biber, bir çok ailenin ekonomisine katkı sağlıyor.
Üreticilerin İstanbul ve Ankara başta olmak üzere Türkiye'nin çeşitli illerine kargoyla gönderdiği kırmızı biber yoğun talep görüyor.
Karabağlar Yaylası'nda daha çok kadınlar tarafından üretilen biberlere, kente gelen turistler de ilgi gösteriyor.
Bu özelliğiyle fotoğraf meraklıları da pazarı, doğal fon olarak kullanıyor
Muğla Ziraat Odası Başkanı Mehmet Baştuğ, AA muhabirine yaptığı açıklamada, biberin organik olarak üretildiğini söyledi. Haber
https://www.haberler.com/ekmeklerini-aci-dan-cikartiyorlar-12417246-haberi/
Menteşe ilçesinde açık pazar yerinde ipe dizildikten sonra çelik konstrüksiyondan yapılan çatıya asılarak kurutulan kırmızı biber, internet üzerinden de sipariş ediliyor.
Tazesi 10, kurusu kilogramı 100 liradan satılan kırmızı biber, bir çok ailenin ekonomisine katkı sağlıyor.
Üreticilerin İstanbul ve Ankara başta olmak üzere Türkiye'nin çeşitli illerine kargoyla gönderdiği kırmızı biber yoğun talep görüyor.
Karabağlar Yaylası'nda daha çok kadınlar tarafından üretilen biberlere, kente gelen turistler de ilgi gösteriyor.
Bu özelliğiyle fotoğraf meraklıları da pazarı, doğal fon olarak kullanıyor
Muğla Ziraat Odası Başkanı Mehmet Baştuğ, AA muhabirine yaptığı açıklamada, biberin organik olarak üretildiğini söyledi. Haber
https://www.haberler.com/ekmeklerini-aci-dan-cikartiyorlar-12417246-haberi/