La pêche au hareng, du Moyen-Age au XIXème siècle fut une "pêche miraculeuse" pour les ports de la Baltique et les ports français. Boulogne, Fécamp et Dieppe se livrèrent une compétition sans merci pour ce petit poisson côtier.
Au Moyen-Age, il fut souvent le plat incontournable des 170 jours de jeûne voulus par l'église. Rien d'étonnant que le débarquement des caisses et des tonneaux en novembre sur les quais des ports de la Côte d'Albâtre fut un événement.
Aujourd'hui, ces foires rendent hommage à tous ceux dont la mer est le métier. L'ambiance y est festive et les animations nombreuses. On y déguste le hareng sous toutes ses formes : braisé, fumé, mariné...
Vivez joyeusement et chaleureusement ces moments empreints d'odeurs et de saveurs ancestrales.
Harengade le 08 novembre 2009 au Tréport
Foire aux harengs et à la coquille Saint-Jacques à Dieppe les 14 et 15 novembre 2009
Le 22 novembre 2009 à Saint-Valery-en-Caux
Les 28 et 29 novembre 2009 à Fécamp
www.seinemaritime.tv
Au Moyen-Age, il fut souvent le plat incontournable des 170 jours de jeûne voulus par l'église. Rien d'étonnant que le débarquement des caisses et des tonneaux en novembre sur les quais des ports de la Côte d'Albâtre fut un événement.
Aujourd'hui, ces foires rendent hommage à tous ceux dont la mer est le métier. L'ambiance y est festive et les animations nombreuses. On y déguste le hareng sous toutes ses formes : braisé, fumé, mariné...
Vivez joyeusement et chaleureusement ces moments empreints d'odeurs et de saveurs ancestrales.
Harengade le 08 novembre 2009 au Tréport
Foire aux harengs et à la coquille Saint-Jacques à Dieppe les 14 et 15 novembre 2009
Le 22 novembre 2009 à Saint-Valery-en-Caux
Les 28 et 29 novembre 2009 à Fécamp
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