150 yıllık taş değirmenden bulgur yapıyor

  • 5 yıl önce
150 yıllık taş değirmenden bulgur yapıyor Geleneksel yöntemle yapıyor, siparişleri yetiştiremiyorMUĞLA - Marmaris'te yaşayan Ayşe Cengiz, geleneksel yöntemle 150 yıllık taş el değirmeninden bulgur yapıyor.
150 yıllık taş değirmenden bulgur yapıyor
Geleneksel yöntemle yapıyor, siparişleri yetiştiremiyor
MUĞLA - Marmaris'te yaşayan Ayşe Cengiz, geleneksel yöntemle 150 yıllık taş el değirmeninden bulgur yapıyor. Doğal üretilen buğdaydan yapılan bulgurun kilosu 15 liradan satılıyor.
Muğla'nın Marmaris ilçesinde doğal olarak üretilen buğdaydan ve geleneksel yöntem olan taş el değirmeninden üretilen bulgur yoğun talep görüyor. Marmaris'e 50 kilometre uzaklıktaki kırsal Taşlıca Mahallesi'nde yaşayan 55 yaşındaki Ayşe Cengiz, annesinden öğrendiği yöntemle doğal bulgur yapıyor. Cengiz hasat edilen buğdayı yıkayıp, iki saat pişirdikten sonra kuruması için güneşe bırakıyor. Haber

https://www.haberler.com/150-yillik-tas-degirmenden-bulgur-yapiyor-12330815-haberi/

Önerilen