MERSİN ERDEMLİ'DE BAL SAĞIMI
Mersin'in Erdemli ilçesinde, Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü'ne (TAGEM) bağlı Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Arıcılık Bölümü, 2 bin 300 rakımlı Musa Bozuldu Yaylası'nda bal sağımı yaptı.
Turizm, tarım ve hayvancılık alanında önemli bir ilçe olan Erdemli, arıcılık ve bal üretimi konusunda da adından sıkça söz ettiriyor. Yüksek rakımlı bölgelere kurulan kovanlardaki arıların tamamen doğal olarak ürettiği altın sarısı bal, özel aparatlar ile petekten ayrılarak süzülüyor ve kavanozlara konularak sofralardaki yerini alıyor. Alata Müdürlüğü de uygulanan Ar-Ge ile hem bal üretiyor hem de daha kaliteli ürünün elde edilebilmesi için çalışmalarını sürdürüyor. Bu noktada Musa Bozuldu Yaylası'nda 2 yıl boyunca farklı malzemelerden yapılan kovan türlerinin arılar ve bal üzerindeki etkisi araştırıldı. Tamamlanan çalışmalar ardından sonuçlar raporlanırken, söz konusu bölgede bal sağımı gerçekleştirildi. Haber
https://www.haberler.com/mersin-erdemli-de-bal-sagimi-12316843-haberi/
Turizm, tarım ve hayvancılık alanında önemli bir ilçe olan Erdemli, arıcılık ve bal üretimi konusunda da adından sıkça söz ettiriyor. Yüksek rakımlı bölgelere kurulan kovanlardaki arıların tamamen doğal olarak ürettiği altın sarısı bal, özel aparatlar ile petekten ayrılarak süzülüyor ve kavanozlara konularak sofralardaki yerini alıyor. Alata Müdürlüğü de uygulanan Ar-Ge ile hem bal üretiyor hem de daha kaliteli ürünün elde edilebilmesi için çalışmalarını sürdürüyor. Bu noktada Musa Bozuldu Yaylası'nda 2 yıl boyunca farklı malzemelerden yapılan kovan türlerinin arılar ve bal üzerindeki etkisi araştırıldı. Tamamlanan çalışmalar ardından sonuçlar raporlanırken, söz konusu bölgede bal sağımı gerçekleştirildi. Haber
https://www.haberler.com/mersin-erdemli-de-bal-sagimi-12316843-haberi/