Mache DAS mit 6 Apfel-Oberteilen! Damit übertriffst du...
Lust auf einen süßen Snack für kalte Abende? Nichts leichter als das!
Auf Pinterest merken: http://bit.ly/2Lp3WaY
Hier kommst du zum Rezept: https://www.leckerschmecker.me/zimtrolle-im-apfel/?&ref=yt
Dafür brauchst du:
3 grüne und 3 rote Äpfel
Hefeteig
100 g sehr kalte Butter
90 g braunen Zucker
1 EL Zimt
1 EL Zitronensaft
60 g Puderzucker
So geht es:
1.) Schneide das obere Viertel der Äpfel ab und höhle die Früchte mit einem kleinen Löffel aus. Schneide die abgeschnittenen Apfeldeckel in kleine Stückchen.
2.) Gib das Apfelinnere in eine Schüssel und verarbeite es mit einem Pürierstab zu einem leckeren Apfelmus.
3.) Fülle das Mus zurück in die hohlen Äpfel.
4.) Rolle den Hefeteig auf einem Brettchen aus. Vermische den Zucker mit dem Zimt und bestreue damit den Teig. Gib die kleinen Apfelstückchen darauf und hobele mit einer Reibe die kalte Butter in kleinen Flöckchen darüber. Sieht aus wie eine Pizza, oder?
5.) Rolle den Teig zusammen und schneide die Rolle mit einem großen Messer in 6 dicke Scheiben.
6.) Stecke die Teigschnecken in die ausgehöhlten Äpfel und bepinsele sie mit etwas Eigelb.
7.) Backe die Apfelschnecken für etwa 30 Minuten bei 175 °C.
Lass es dir schmecken!
Zum Rezept aus dem zweiten Video kommst du hier: https://www.leckerschmecker.me/apfel-als-fuellobst/?&ref=yt
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Dafür brauchst du:
3 grüne und 3 rote Äpfel
Hefeteig
100 g sehr kalte Butter
90 g braunen Zucker
1 EL Zimt
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60 g Puderzucker
So geht es:
1.) Schneide das obere Viertel der Äpfel ab und höhle die Früchte mit einem kleinen Löffel aus. Schneide die abgeschnittenen Apfeldeckel in kleine Stückchen.
2.) Gib das Apfelinnere in eine Schüssel und verarbeite es mit einem Pürierstab zu einem leckeren Apfelmus.
3.) Fülle das Mus zurück in die hohlen Äpfel.
4.) Rolle den Hefeteig auf einem Brettchen aus. Vermische den Zucker mit dem Zimt und bestreue damit den Teig. Gib die kleinen Apfelstückchen darauf und hobele mit einer Reibe die kalte Butter in kleinen Flöckchen darüber. Sieht aus wie eine Pizza, oder?
5.) Rolle den Teig zusammen und schneide die Rolle mit einem großen Messer in 6 dicke Scheiben.
6.) Stecke die Teigschnecken in die ausgehöhlten Äpfel und bepinsele sie mit etwas Eigelb.
7.) Backe die Apfelschnecken für etwa 30 Minuten bei 175 °C.
Lass es dir schmecken!
Zum Rezept aus dem zweiten Video kommst du hier: https://www.leckerschmecker.me/apfel-als-fuellobst/?&ref=yt