Das perfekte Weihnachtsgeschenk:
UNSER LECKERSCHMECKER-BUCH!
Hier kannst du es sofort bestellen: https://amzn.to/2v048FS
Und hier ein neues Rezept:
Auf Pinterest merken: http://bit.ly/2OZMoCh
Lies hier alles nach: https://www.leckerschmecker.me/kraecker-kuchen/?&ref=yt
Dieser Kuchen ist der herzhafteste Leckerbissen des Jahres!
Dafür brauchst du:
32 Kräcker
6 hartgekochte Eier
70 g Thunfisch
60 g geriebenen Käse
Petersilie zum Garnieren
Kirschtomaten zum Garnieren
Pfeffer
Für die Mayonnaise:
180 ml Pflanzenöl
1/2 TL Salz
1/2 TL Zucker
1 EL Zitronensaft
1/2 EL Senf
1 Ei
So geht es:
1.) Trenne bei sechs hartgekochten und bereits abgekühlten Eiern das Eigelb vom Eiweiß.
2.) Reibe sowohl Eigelb als auch Eiweiß anschließend separat in Krümel.
3.) Gib für die Mayonnaise das Pflanzenöl in eine Schüssel und vermische es mit Salz, Zucker, Zitronensaft, Senf und einem rohen Ei.
4.) Vermenge nun das Eiweiß mit einem Esslöffel der Mayonnaise und etwas Pfeffer.
5.) Nimm eine Servierplatte und gib acht Kleckse Mayonnaise darauf, um darauf wiederum acht Kräcker zu „kleben“.
6.) Verteile nun die Mayonnaise auf den Kräckern und gib eine Schicht Eiweiß darüber.
7.) Bedecke diese Schicht mit einer weiteren Schicht aus acht Kräckern.
8.) Verteile nun wieder Mayonnaise auf den Kräckern und bedecke sie diesmal mit Thunfisch.
9.) Bedecke auch diese Schicht wieder mit acht Kräckern.
10.) Streiche die Kräcker wieder mit Mayonnaise ein und bedecke sie dieses Mal mit Käse.
11.) Lege wieder acht Kräcker obendrauf.
12.) Streiche nun ein letztes Mal Mayonnaise auf die Kräcker und verteile die gelben Eikrümel darüber.
13.) Streiche zum Schluss alle Seiten mit Mayonnaise ein, garniere sie rundherum mit Petersilie und dekoriere sie mit halbierten Kirschtomaten.
Guten Appetit!
Hier kommst du zum Rezept aus dem zweiten Video: https://www.leckerschmecker.me/ganz-besonderes-brot/?&ref=yt
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So geht es:
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