Amerika + Mexiko = Burger-Burrito. Es wird doppelt deftig.
- vor 5 Jahren
Dafür brauchst du (für 1 Portion):
150 g Rinderhack
Salz und Pfeffer
2 Scheiben Cheddar
1 Tortilla
1 EL Ketchup
100 g frittierte Pommes
50 g Salat, in Streifen
25 g gewürfelte Zwiebel
2 Scheiben Tomaten
2 Scheiben knusprig gebratenen Bacon
So geht es:
Würze das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer, forme es zu einem flachen Fladen und brate ihn beidseitig an. Nach dem Wenden belegst du den Burger mit den beiden Käsescheiben. Während das Fleisch gemächlich durchgart, zerfließt der Käse.
Bestreiche den Tortilla mit Ketchup. Die Ränder bleiben dabei frei, damit der Tortilla später zusammengewickelt werden kann. Gib die Pommes auf den Ketchup, setze den fertig gebratenen Burger auf sie und streue den Salat auf ihn. Auf den Salat gibst du noch Zwiebel und Tomate. Den Abschluss bilden die Bacon-Scheiben. Nun wird der Burrito zusammengefaltet.
Den ganzen Artikel findet ihr hier: http://www.leckerschmecker.me/deftiges-duo/?&ref=yt
150 g Rinderhack
Salz und Pfeffer
2 Scheiben Cheddar
1 Tortilla
1 EL Ketchup
100 g frittierte Pommes
50 g Salat, in Streifen
25 g gewürfelte Zwiebel
2 Scheiben Tomaten
2 Scheiben knusprig gebratenen Bacon
So geht es:
Würze das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer, forme es zu einem flachen Fladen und brate ihn beidseitig an. Nach dem Wenden belegst du den Burger mit den beiden Käsescheiben. Während das Fleisch gemächlich durchgart, zerfließt der Käse.
Bestreiche den Tortilla mit Ketchup. Die Ränder bleiben dabei frei, damit der Tortilla später zusammengewickelt werden kann. Gib die Pommes auf den Ketchup, setze den fertig gebratenen Burger auf sie und streue den Salat auf ihn. Auf den Salat gibst du noch Zwiebel und Tomate. Den Abschluss bilden die Bacon-Scheiben. Nun wird der Burrito zusammengefaltet.
Den ganzen Artikel findet ihr hier: http://www.leckerschmecker.me/deftiges-duo/?&ref=yt