L'arak palestinien qui fait tourner les têtes

Dans sa cave de Bethléem, trois petits alambics, six barils et un espace de dégustation. Nader Muaddi produit un arak artisanal d'une qualité saluée à l'international, grâce à laquelle il espère raviver l'intérêt des Palestiniens pour cette boisson traditionnelle à l'anis.