炎夏溫涼大補湯 蒜子綠竹筍蛤蜊雞湯

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夏日其實也可以吃「補」！中醫師吳建東表示，只要食材不燥熱，適度食用就能趁著夏天滋補元氣；此次邀請到台北富信大飯店鼎園中餐廳副主廚，以蒜、蛤蜊以及夏日的特產綠竹筍煲雞湯，簡單易學，務必在家做看看。