Nevşehir'de turistlerin gözdesi kabak çekirdeği oldu

  • 5 yıl önce
Nevşehir'de turistlerin gözdesi kabak çekirdeği olduNevşehir'de üretimi yapılan ve bölgenin önemli gelir kaynaklarından birisi olan çerezlik kabak çekirdeği, Kapadokya'ya gelen yerli ve yabancı turistlerin gözdesi oldu.
Nevşehir'de turistlerin gözdesi kabak çekirdeği oldu
Nevşehir'de üretimi yapılan ve bölgenin önemli gelir kaynaklarından birisi olan çerezlik kabak çekirdeği, Kapadokya'ya gelen yerli ve yabancı turistlerin gözdesi oldu.
Nevşehir'de patates ve üzümden sonra gelen ve en önemli tarım ürünlerinden biri olan çerezlik kabak çekirdeği, Kapadokya bölgesine gelen yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekti. Bölgeye gelen turistler, su yerine süt ve tuzun karışımıyla taş fırınlarda kavrulan kabak çekirdeğinden satın aldı.
KİLOSU 35 TL
Esnaf Yusuf Şahantez (52), tarlada yetişen kabak çekirdeklerini önce güneşin altında serip kuruttuklarını söyleyerek, Daha sonra süt ve tuzlu karışımlarla taş fırında pişiriyoruz. Haber

https://www.haberler.com/nevsehir-de-turistlerin-gozdesi-kabak-cekirdegi-12129386-haberi/