Kasaplardan Marketlere Şok Denetim

  • 5 yıl önce
Adana Kasaplar Tavuk Balık Eti Şarkütericiler Odası, vatandaşların sağlığını koruma amacıyla et reyonu bulunan marketlere ve soğuk hava depolarına şok denetim gerçekleştirdi.
Denetimde standartlara uymayan iş yerleri hakkında tutanak tutuldu. Adana'da vatandaşların sağlığının korunması amacıyla et reyonu bulunan büyük marketler, Adana Kasaplar Tavuk Balık Eti Şarkütericiler Odası Başkanı Saruhan Yağmur ve beraberindeki ekiple denetlendi. Şok denetimlerin gerçekleştirildiği marketlerin et reyonlarının yanı sıra soğuk hava depoları da incelendi. Vatandaşa sunulan etlerin uygun koşullarda muhafaza edilmediği tespit edilen marketler hakkında tutanak tutuldu. Denetim yapılan bir markette çekilmiş hazır kıyma bulunduğu ve veteriner hekimin bulunmaması sebebiyle tutanak tutuldu. Başkan Yağmur, market müdürünün talebiyle telefonda görüştüğü veteriner hekime ilgili kanun gereği sorumlu bulunduğu iş yerinde olması gerektiğini hatırlattı. Haber

https://www.haberler.com/kasaplardan-marketlere-sok-denetim-12074370-haberi/