Başakşehir'de Fırın Denetimi

  • 5 yıl önce
Başakşehir Belediyesi Zabıta ve Sağlık Müdürlüğü ekiplerince ilçede faaliyet gösteren fırınlara denetim yapıldı.
Ekipler hijyen ve evrak kontrolleri gerçekleştirdi.

Ramazan ayının gelmesiyle Fırınların temizliğini ve ekmeklerin gramajını kontrol eden ekipler genel olarak denetimlerde sorunla karşılaşmadı. Ekipler hijyen kontrollerinin yanı sıra ruhsat, hijyen eğitim sertifikası, ilaçlama kontrolleri de yaptı.

'İLÇEMİZDEKİ FIRINLARI HER YÖNDEN KONTROL EDİYORUZ"

Denetim yapan ekibin içinde yer alan Veteriner Hekim Atener Bozkurt, 'Başakşehir Belediyesi sağlık işleri olarak ilçemizde bulunan ekmek üretim ve satış yerlerinin kontrollerini gerçekleştiriyoruz. İşletmelerde evrak kontrollerini başlangıçta yapıyoruz. Ruhsat, ilaçlama, hijyen eğitim kontrolü gibi evraklara bakıyoruz. Evrakları sorguladıktan sonra işletmeye geçerek işletmede kişisel hijyen, depolama hijyeni gibi konularda kontrollerimizi gerçekleştiriyoruz" dedi. Haber

https://www.haberler.com/basaksehir-de-firin-denetimi-12044059-haberi/