• 5年前
城市里总有一些满是烟火气的迷人角落。城市高楼在视觉上有支撑天空的壮丽,而这些市井里弄,则在精神上简简单单地支撑人的灵魂。老药洲街,是一个消解孤独的老地方。在那里,人们可以卸下一整天的疲惫,安静度过睡觉前的美好时光。

老药洲街,位于中亭街旁,靠近榕城古街和台江广场。今天的故事,就从零点后老药洲街开始说起,从这家兵俤粉干卤味店说起。

迎来送往间,又是一夜劳作,老街上的各路摊主都施起自己的美食妙法。

粉干配卤味,是这家店独特的吃法。刚出锅的粉干配上特制卤料的大杂烩,卤料的香气和热腾腾的水汽一同沁入心脾,终于成了一代代人的记忆。

是夜2点,一位年轻人来到这里。虽平日里总是加班到深夜,但在回家前,他总会给自己一份小小的奖赏。而今天,则是另外的一种滋味。在为刚出生的孩子操劳一整天后,他才到这里补充自己饥肠辘辘的胃囊,顺便给妻子打包一份食物。



“是很开心的,突然觉得自己,由一个男孩变成了男人。”在兴奋之余,他也知道自己将直面更多的责任,虽然也有担心和害怕,但是吃罢迟到的晚餐之后,他依旧继续前行,继续生活。

这片不大的空间里,不仅有老朋友,也欢迎新面孔。这位福州长大的琵琶民乐手,穿着汉服,在这里弹奏琵琶。虽是第一次来,但见这家小店前络绎不绝的食客,她也情难自已,在摊位前“接接地气”。
在夜晚,人们敏感的神经总是容易被放大扩张,一时间思绪万千。老药洲仿佛一个港口,停靠着无数漂泊的船。所有人的柔肠百结,被食物的温度包裹,也被老药街的亲切弥散,一切显得真实而可爱。

不是迪厅酒吧的醉生梦死,也不像24小时便利店的孤寂冷冽,在这里各自聊天,卸载一天的疲惫。快乐,就是最大的善良。

不论是喜欢福州美食的人,还是喜欢这里人情温度的人,林林总总,终究归于对生活的爱。哪怕天色有雨,此方老字号,依旧等待着,等待那些需要它的人,那些爱生活的人。

不论早,也不论晚,这里是24小时的等待与陪伴。

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