云南人都爱吃菌，七至九月是云南的雨季，也是吃菌子的季节。每年的这个时候，大量的野生菌子随着雨水肆意生长，随便到哪个菜市场走一圈，都能看到遍地摆满形状各异的菌子，就如汪曾祺先生所说，“雨季一到，诸菌皆出，空气里到处都是菌子气味”。可是，有很多诱人的野生菌却是不可食用的，云南每年到了吃菌季，“着菌子闹着呢（吃菌中毒）”的人也不在少数，所以就要了解一些野生菌的基础知识。
顾建新，曾是《中国食用菌》杂志的副主编，退休以后，他一直放不下的是自己30年来都在研究的云南野生菌。对于云南的采菌人来说，山上的菌子哪些是好吃的，哪些有毒，已是烂熟于心，可还有很多人爱吃的朋友对菌子的属性一知半解。为了科普云南野生菌，将深山密林里的菌子带给更多的人，顾建新放下了平静闲适的退休生活，决心手绘云南野生菌的生态环境图，介绍他这些年所了解的菌子。为了画出野生菌最自然的生长环境，近十年来，顾建新走遍了云南野生菌生长最为适宜的山林地区，独龙江、哀牢山、怒江、白马雪山.....云南最为险峻的高山峻岭上，到处都是他的足迹和身影。他走遍了大半个云南，也搜集到了大量的野生菌素材，绘出了百余幅野生菌生态环境图，并汇集成中国首部手绘自然生态环境蘑菇画专著《中国云南野生菌》，牛肝菌、竹荪、松茸、鸡枞……百余种野生菌，在顾建新的画笔下栩栩如生。 菌子，是大山赠予云南人家的山珍宝藏，云南人对菌子总有一种难以言说的情感。一桌桌热气腾腾的菌子火锅，一碗碗鲜香四溢的火腿炒菌……或许，它也是每个云南游子心中永远都无法割舍的家乡味道
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顾建新，曾是《中国食用菌》杂志的副主编，退休以后，他一直放不下的是自己30年来都在研究的云南野生菌。对于云南的采菌人来说，山上的菌子哪些是好吃的，哪些有毒，已是烂熟于心，可还有很多人爱吃的朋友对菌子的属性一知半解。为了科普云南野生菌，将深山密林里的菌子带给更多的人，顾建新放下了平静闲适的退休生活，决心手绘云南野生菌的生态环境图，介绍他这些年所了解的菌子。为了画出野生菌最自然的生长环境，近十年来，顾建新走遍了云南野生菌生长最为适宜的山林地区，独龙江、哀牢山、怒江、白马雪山.....云南最为险峻的高山峻岭上，到处都是他的足迹和身影。他走遍了大半个云南，也搜集到了大量的野生菌素材，绘出了百余幅野生菌生态环境图，并汇集成中国首部手绘自然生态环境蘑菇画专著《中国云南野生菌》，牛肝菌、竹荪、松茸、鸡枞……百余种野生菌，在顾建新的画笔下栩栩如生。 菌子，是大山赠予云南人家的山珍宝藏，云南人对菌子总有一种难以言说的情感。一桌桌热气腾腾的菌子火锅，一碗碗鲜香四溢的火腿炒菌……或许，它也是每个云南游子心中永远都无法割舍的家乡味道
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