你是否还记得那些儿时的记忆，那条你上学经过的路，那些童年时候的玩伴，还有那个你经常会去光顾的小吃店，价格实惠，味道不错，还有一个时常会对你嘘寒问暖的老板娘。
一晃过了几年，再想回去尝尝旧时的味道，才发现店面早就换了几家，老板也变成了陌生面孔，记忆中的味道似乎再也找不到了。
辽宁本溪有家50年老配方的手工大骨面，不仅味道原汁原味，还坚持15年都不涨价
一家面店生意兴隆的时候，老板能有多忙？其繁忙程度，可能不亚于一个满世界飞的企业高管。80平米的小店面，胖姐刘莉莉一天能来回转悠一万七千多步，等到菜都上齐了，客人都吃满意了打道回府，她才逮着空去吃一口已经凉了半截，还坨了的小馄饨。刘记拉面的手工大骨面倍儿有牌面，从爷爷那代开了张，五十年的风风雨雨，到今天还坚守在本溪的小街上。到现在，面店的主力军还有二十年前来光顾的老人家，也有小时候就爱上那口浓香大骨汤的90后。
在80后、90后嘴里忘不了的老配方牛肉面香，也是胖姐记忆里爷爷在厨房抻面，捯饬香料发散的味道。一拉一折，一抻一扯，开开合合，经历了千揉百摔的面团在爷爷手里，就像被施了魔法一样变成了粗细均匀的细面，再淋上酱香味特别浓的秘制老汤，方显老刘家的祖传手艺。虽然爷爷不在了，但记忆中的味道还是被胖姐原汁原味保留了下来，18种中草药先起第一锅汤，大火熬煮香味四溢，然后往锅里反复添加骨头、清水，牛肉选用汁多鲜嫩的尾骨，嗦一口，大料香和炖得酥烂的牛肉反复咀嚼，才能达到最完美的口感。
胖姐接手面馆以来，坚持15年没涨过价，现在只要花上和以前一样的价钱，就能吃上一份高汤熬制，劲道弹牙的良心牛肉面。拉面馆虽小，但食客总是络绎不绝，其实很多时候，实实在在的吃食，比说啥都有用。
订阅我们 ：https://goo.gl/wHQT2E
Facebook：https://www.facebook.com/MoreBridge/
Twitter ： https://twitter.com/TvErgeng
一晃过了几年，再想回去尝尝旧时的味道，才发现店面早就换了几家，老板也变成了陌生面孔，记忆中的味道似乎再也找不到了。
辽宁本溪有家50年老配方的手工大骨面，不仅味道原汁原味，还坚持15年都不涨价
一家面店生意兴隆的时候，老板能有多忙？其繁忙程度，可能不亚于一个满世界飞的企业高管。80平米的小店面，胖姐刘莉莉一天能来回转悠一万七千多步，等到菜都上齐了，客人都吃满意了打道回府，她才逮着空去吃一口已经凉了半截，还坨了的小馄饨。刘记拉面的手工大骨面倍儿有牌面，从爷爷那代开了张，五十年的风风雨雨，到今天还坚守在本溪的小街上。到现在，面店的主力军还有二十年前来光顾的老人家，也有小时候就爱上那口浓香大骨汤的90后。
在80后、90后嘴里忘不了的老配方牛肉面香，也是胖姐记忆里爷爷在厨房抻面，捯饬香料发散的味道。一拉一折，一抻一扯，开开合合，经历了千揉百摔的面团在爷爷手里，就像被施了魔法一样变成了粗细均匀的细面，再淋上酱香味特别浓的秘制老汤，方显老刘家的祖传手艺。虽然爷爷不在了，但记忆中的味道还是被胖姐原汁原味保留了下来，18种中草药先起第一锅汤，大火熬煮香味四溢，然后往锅里反复添加骨头、清水，牛肉选用汁多鲜嫩的尾骨，嗦一口，大料香和炖得酥烂的牛肉反复咀嚼，才能达到最完美的口感。
胖姐接手面馆以来，坚持15年没涨过价，现在只要花上和以前一样的价钱，就能吃上一份高汤熬制，劲道弹牙的良心牛肉面。拉面馆虽小，但食客总是络绎不绝，其实很多时候，实实在在的吃食，比说啥都有用。
订阅我们 ：https://goo.gl/wHQT2E
Facebook：https://www.facebook.com/MoreBridge/
Twitter ： https://twitter.com/TvErgeng
Category
🛠️
生活方式