二更 | 女白领辞职后在成都陋巷背娃卖锅盔，成锅盔女王，全世界都有她的粉丝

在玉林横街，一个上世纪八十年代的小院落里，有家南充锅盔小店。每到下午3点，随着锅盔香味飘来的还有古筝悠扬的琴声。弹琴的女子素面朝天，一头短发利落干净，身上虽系着围裙，却难掩优雅的气质。女子名叫张艳，是这家小店的店主。谁也想不到，这个整天忙着生火、揉面、打锅盔的女子，五年前却是个打扮时尚靓丽的职场“白骨精”。张艳是南充人，已来成都生活了13年。在做锅盔之前，她是成都一家酒店管理公司的业务部经理。然而，就在她走上“人生巅峰”时，亲情、友情和爱情的多重打击，让她狠狠跌入人生谷底。心灰意冷的张艳辞去工作，整日以泪洗面。“幸好遇上一位高僧，经他点化让我顿悟到人生快乐才最重要。”看淡了世间纷争，张艳回到家乡南充。吃着儿时最爱的锅盔，她突然萌生了开锅盔店的想法，于是四处拜师学艺，还跑去锅盔店打杂。2013年，张艳刚坐完月子就抱着女儿来到成都，推着小车卖锅盔。由于位置偏僻，刚开始生意并不好，每天只能卖出几个。直到2015年，生意逐渐好转，张艳才租下现在这个铺面。

每天早上8点开门，晚上8点收摊，除了春节，其余时间张艳基本不休息。对此她非但不觉得苦累，还乐在其中。母亲最初反对她的决定，退休后也来店里帮忙。
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