二更 | 春之味：藏在云南深山的天下第一珍不是菌菇是它！每一口都鲜到掉牙

春天，气温慢慢回升，云贵高原上的植物也开始疯长。靠山吃山，人们在春天里深入山林，享受大自然的馈赠。棠梨花、刺龙苞、杜鹃大白花、蕨菜、香椿等等，都是春天的饭桌上必不可少的美味。穿梭在高山深谷，只为寻求这独特的春天的味道。解家夫妇在山间生活已五年有余，他们熟知山林地形和每一种食材的获取方式。夫妻俩平日里粗茶淡饭，周末儿女回家，山间应季野菜是必不可少的佳肴。解大叔曾是厨师，对于食材的烹饪有熟练及独到的技巧，他熟知每种食材，尊崇食材自然的生长规律，烹饪出来的食物都会更加鲜美。春天所带来的，不仅是温暖的阳光，也不仅是山林间的野菜佳肴，更是通过这些美味，传达出来的浓浓爱意。当我们远离自然，生活在城市里，依然忘不了大山里春天的味道，以及为了让这些味道保留在你记忆中，而穿梭在山林里的人。
订阅我们 ：https://goo.gl/wHQT2E
Facebook： https://www.facebook.com/MoreBridge/?...
Twitter ： https://twitter.com/TvErgeng