东北民俗杀年猪，杀猪的时候乡里乡亲来帮忙，炖好肉之后，大家美美的吃上一顿酸菜白肉，唱两句地方戏，东北农民的质朴、欢乐全部跃然纸上。过年杀猪是旧时风俗，现在农民生活好了，几乎每年每家都杀猪。猪是从小喂玉米长大的，吃起来味道就跟饲料喂的不一样。猪的全身都是宝，配上东北的酸菜，更是一绝。
虽然离家好多年，但家乡的味道不能忘。
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