Şanlıurfa Halfeti'nin Sembolü 'Karagül' Gecikmeli Açtı

Şanlıurfa'nın Halfeti ilçesinde yetişen ve ilçeyle özdeşleşen Karagül bu yıl gecikmeli olarak açtı.


Dünyada sadece Şanlıurfa'nın Halfeti ilçesinde yetişen, kendine özgü görünümünü ve kokusunu yetiştiği topraktan alan karagül, bu yıl yağışlar nedeniyle gecikmeli filizlendi. Kendine özgü rengiyle yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çeken karagül, Birecik Barajı'nın su altında bıraktığı ilçenin ekolojik dengesinin değişmesi nedeniyle üretimi azalan çiçekler arasındaki yerini alıyor. Ziyaretçiler tarafından rahatlıkla görülebilmesi için sahil kenarındaki sera başta olmak üzere, ilçede birçok yerde yetiştirilmeye başlanan karagül, aynı zamanda reçel, lokum, parfüm, çikolata, sabun ve krem gibi ürünlerin yapımında da kullanılıyor. İlçede 20 yıldır karagül yetiştiren Ahmet Kandemir, bu yıl aşırı yağışlar nedeniyle gecikme olduğunu belirterek, Dünyada sadece Halfeti'de yetişen karagüller ilkbahar ve sonbaharda siyah renk olarak açmaya başlıyor. Haber

https://www.haberler.com/sanliurfa-halfeti-nin-sembolu-karagul-gecikmeli-11997372-haberi/