[2회 예고] 한식기행 종부의 손맛-여름시즌, 8월 1일 (토) 밤 9시

〈보성 선씨 영홍종가 : 민어탕과 민어부레순대, 장떡〉 충청북도 보은군 속리산 자락에 위치한 선병국 가옥. 개천으로 둘러싸여 섬 아닌 섬이 되는 곳. 개천과 집 사이 사시사철 푸르른 노송들이 종택을 포근히 감싸고 있다. 이곳에서 김정민, 루미코 부부와 함께 보성 선씨 영홍종가에 대해 알아보고 여름 보양식 민어탕과 민어부레순대, 장떡을 만드는 법을 배워본다.

skyTravel 〈한식기행 종부의 손맛 - 여름시즌〉 2회, 20150801

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