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Entretien avec Marie-Thérèse Roustan à propos de la distillation des plantes sauvages et de l’exploitation des jonquilles. Décennies évoquées 1920-2000.

En particulier : La cueillette de la jonquille dans les années 1925-1930. Son père ‘’Roustan farigoulette’’, distillateur de plantes sauvages, producteur-récoltant de lavande et de lavandin à Saint-Géniez de Dromon et à Ribiers. Souvenir de sa grand-mère et de l’usage du dialecte grassois.

Réalisé en 2010 par les Archives départementales des Alpes-Maritimes en collaboration avec le Musée International de la Parfumerie de Grasse (M.I.P.).

Pour citer ce document : ADAM, Corpus ‘’MIP- Grasse’’, 40AV11. Mis en ligne le 18/02/2019. Consulté le JJ/MM/AA.

Pour en savoir plus : http://www.basesdocumentaires-cg06.fr/os-html/sono/home.html

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