Receita: Torta Hot Dog no Potinho

Rendimento: 6 unidades
Tempo: 30min
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1/2 pacote de pão de forma sem casca (175g)
250g de queijo mussarela ralado
Batata palha e cheiro-verde picado para decorar

Recheio:
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 colher (café) de páprica picante
500g de salsicha aferventada em rodelas
3 tomates picados
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
4 colheres (sopa) de mostarda
Sal e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo:
Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola e a páprica por 3 minutos. Adicione a salsicha, o tomate, o molho, a mostarda, sal, cheiro-verde e refogue por 3 minutos. Desligue e reserve. Em refratários individuais, coloque as fatias de pão, acertando com as mãos. Distribua o refogado por cima, polvilhe com a mussarela e leve ao micro-ondas por 3 minutos. Retire, decore com batata palha, cheiro-verde e sirva.

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