BILDIRCIN NASIL PİŞİRİLİR TAVUK NASIL PİŞİRİLİR YEMEKTEYİZ
- 5 yıl önce
YEMEK KANALLARINA RAKİP ÇIKTI SAFLARI ARALAYIN BEN GELİYORUM AHÇILARIN KRALI HAYALET İSMAİL GELİYOR HADİ Bİ İZLEYİN ELMİ YAMAN HAYALETMİ
Bendeniz HAYALET İsmail
Videolarımı beğendiyseniz ABONE OLMAYI VE BİLDİRİMLERİ AÇMAYI UNUTMAYIN,
BENİ AŞAĞIDAKİ KANALLARDANDA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ,
https://www.facebook.com/Hayaletismaill/
instagram; @hayalet_ismail_
tiktok; @hayaletismail
mail; ismail197381@gmail.com
bıldırcın, bıldırcın yemeği nasıl yapılır, bıldırcın pişirme, düdüklüde bıldırcın, tavuk yemeği, gezen tavuk, organik tavuki doğal tavuk yemekleri nasıl yapılır merak ediyorsanız videomu izleyin.. tv8 deki yemekteyiz programı nı aratmıyorum.
Bıldırcın Eti Nasıl Pişirilir
Bıldırcın eti nasıl pişirilir, bıldırcın eti ister ızgara yapılmak suretiyle, isterse fırında pişirilme yöntemiyle hazırlanabilir. Bıldırcın eti başlı başına lezzetli bir besindir. Tarifimizdeki gibi fırında yapmayı tercih ederseniz, lezzetini kaybetmeden sağlıklı bir şekilde tüketilebilir. Yüksek ısıda ve az yağda pişirildiği için, bıldırcın etinin içindeki besin maddeleri kaybolmaz, etin lezzeti daha iyi hissedilebilir. Özellikle baharatlarla birleştiğinde bıldırcın etiyle mükemmel bir ana yemek hazırlamış olursunuz. Biz tarifte 10 adet bıldırcın kullandık, dilerseniz kişi sayısına göre bunu kendiniz ayarlayabilirsiniz. Şimdi bıldırcın etiyle hazırladığımız tarifimize geçebiliriz.
Fırında baharatlı bıldırcın eti için gerekli malzemeler
10 adet bıldırcın
2 çay kaşığı rezene tohumu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet limon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
Fırında baharatlı bıldırcın eti yapımı
Öncelikle rezene tohumlarını havanda ezerek toz haline getirin. Bunu yapmazsanız rezene tohumlarının hazırladığınız tarifte daha baskın olmasına neden olabilirsiniz. Şimdi bir kasenin içine limonun suyunu sıkarak koyun. Buna toz haline getirilmiş olan rezeneyi, karabiberi, kırmızı pul biberi ve tuzu ilave ederek iyice karıştırarak, sos haline getirin.
Limonlu ve baharatlı sos hazırlanınca içine kestiğiniz bıldırcın etlerini teker teker koyarak iyice bulayın. Bıldırcın etini keserken isterseniz sadece sırtından ortadan ikiye ayırabilirsiniz. İsterseniz dört parçaya bölebilirsiniz. Bıldırcın etlerini bu şekilde marine ederek, en az yarım saat kadar bir kabın içinde bekletin. Bunu yaptığınızda fırında pişirilen bıldırcın eti çok daha lezzetli olur.
Bu arada fırını 200 dereceye açarak ısınmasını sağlayın. Bıldırcın etlerini sosla birlikte pişireceğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Hatta sostan kaldıysa, bunu da üzerine gezdirin. Başka bir kasede eritilmiş tereyağını ve zeytinyağını karıştırın. İçine biraz tuz ilave edin. Bunu bıldırcın etlerinin üzerine sürün. Fırın tepsisini artık kızmış fırına koyabilirsiniz. Yaklaşık 25 dakika pişecek bıldırcın etini mutlaka ters düz yaparak iki taraflı pişirin. İyice kızarınca, etlerin pişip pişmediğini mutlaka çatalla kontrol edin. Fırından çıkardığınız bıldırcın etini sıcak olarak konuk
Bendeniz HAYALET İsmail
Videolarımı beğendiyseniz ABONE OLMAYI VE BİLDİRİMLERİ AÇMAYI UNUTMAYIN,
BENİ AŞAĞIDAKİ KANALLARDANDA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ,
https://www.facebook.com/Hayaletismaill/
instagram; @hayalet_ismail_
tiktok; @hayaletismail
mail; ismail197381@gmail.com
bıldırcın, bıldırcın yemeği nasıl yapılır, bıldırcın pişirme, düdüklüde bıldırcın, tavuk yemeği, gezen tavuk, organik tavuki doğal tavuk yemekleri nasıl yapılır merak ediyorsanız videomu izleyin.. tv8 deki yemekteyiz programı nı aratmıyorum.
Bıldırcın Eti Nasıl Pişirilir
Bıldırcın eti nasıl pişirilir, bıldırcın eti ister ızgara yapılmak suretiyle, isterse fırında pişirilme yöntemiyle hazırlanabilir. Bıldırcın eti başlı başına lezzetli bir besindir. Tarifimizdeki gibi fırında yapmayı tercih ederseniz, lezzetini kaybetmeden sağlıklı bir şekilde tüketilebilir. Yüksek ısıda ve az yağda pişirildiği için, bıldırcın etinin içindeki besin maddeleri kaybolmaz, etin lezzeti daha iyi hissedilebilir. Özellikle baharatlarla birleştiğinde bıldırcın etiyle mükemmel bir ana yemek hazırlamış olursunuz. Biz tarifte 10 adet bıldırcın kullandık, dilerseniz kişi sayısına göre bunu kendiniz ayarlayabilirsiniz. Şimdi bıldırcın etiyle hazırladığımız tarifimize geçebiliriz.
Fırında baharatlı bıldırcın eti için gerekli malzemeler
10 adet bıldırcın
2 çay kaşığı rezene tohumu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet limon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
Fırında baharatlı bıldırcın eti yapımı
Öncelikle rezene tohumlarını havanda ezerek toz haline getirin. Bunu yapmazsanız rezene tohumlarının hazırladığınız tarifte daha baskın olmasına neden olabilirsiniz. Şimdi bir kasenin içine limonun suyunu sıkarak koyun. Buna toz haline getirilmiş olan rezeneyi, karabiberi, kırmızı pul biberi ve tuzu ilave ederek iyice karıştırarak, sos haline getirin.
Limonlu ve baharatlı sos hazırlanınca içine kestiğiniz bıldırcın etlerini teker teker koyarak iyice bulayın. Bıldırcın etini keserken isterseniz sadece sırtından ortadan ikiye ayırabilirsiniz. İsterseniz dört parçaya bölebilirsiniz. Bıldırcın etlerini bu şekilde marine ederek, en az yarım saat kadar bir kabın içinde bekletin. Bunu yaptığınızda fırında pişirilen bıldırcın eti çok daha lezzetli olur.
Bu arada fırını 200 dereceye açarak ısınmasını sağlayın. Bıldırcın etlerini sosla birlikte pişireceğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Hatta sostan kaldıysa, bunu da üzerine gezdirin. Başka bir kasede eritilmiş tereyağını ve zeytinyağını karıştırın. İçine biraz tuz ilave edin. Bunu bıldırcın etlerinin üzerine sürün. Fırın tepsisini artık kızmış fırına koyabilirsiniz. Yaklaşık 25 dakika pişecek bıldırcın etini mutlaka ters düz yaparak iki taraflı pişirin. İyice kızarınca, etlerin pişip pişmediğini mutlaka çatalla kontrol edin. Fırından çıkardığınız bıldırcın etini sıcak olarak konuk