Sanook Good Stuff : สูตรขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋องด้วยไมโครเวฟ

ส่วนผสมมีดังนี้...
1. ปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศ
2. น้ำพริกแกง
3. กระชาย
4. หอมแดง
5. กะทิ
6. น้ำปลา
7. น้ำตาล
8. ลูกชิ้นปลา
9. ถั่วฝักยาว
10. ถั่วงอก
วิธีทำ...
1. โขลกกระชาย และหอมแดง
2. ใส่พริกแกง ปลากระป๋อง และน้ำเปล่าเล็กน้อย โขลกให้เข้ากัน
3. เตรียมกะทิไว้ แล้วใส่ของที่โขลกรวมกันลงไป เติมน้ำเปล่า ดูความข้นตามชอบ
4. ปรุงด้วย น้ำตาล น้ำปลา และใส่ลูกชิ้นปลาลงไป
5. นำเข้าไมโครเวฟ 7 นาที