Sanook Good Stuff : สูตรส้มตำหลวงพระบางแบบดั้งเดิม

  • 6 years ago
ส่วนผสมมีดังนี้...
1.มะละกอ หั่นเส้นบางใหญ่
2.หอมแดง
3.พริก
4.กระเทียม
5.กะปิ
6.น้ำตาล
7ผงชูรส
8.มะเขือเทศ
9.มะนาว
10.น้ำปลา
11.มะเขือเปราะ
12.น้ำปลาร้า
14.ผักชีฝรั่ง

วิธีทำ....
1.หั่นมะละกอเป็นเส้นบางๆ ใหญ่ๆ
2.ตำพริก กะปิ เครื่องปรุงต่างๆ
3.ใส่มะละกอ
4.ใส่ผักชีฝรั่ง
5.ตำให้เข้ากัน

Recommended