أخر طعامه: مسقعة الباذنجان والجبنه ـ كانيلوني ـ كريم الكراميل

برنامج أخر طعامه مع الشيف نبيل الشرقاوي
مسقعة الباذنجان والجبنه:
المقادير: باذنجان ـ جبنة موزاريلا ـ بصل ـ ثوم مفروم ـ فلفل حار ـ فلفل رومي ـ طماطم ـ زيت ـ كزبرة خضراء ـ ملح وفلفل أسود .
كانيلوني:
المقادير: كوب دقيق ـ عدد 2 بيضه ـ ملح ـ كوب لبن ـ عدد 2 ملعقة .
الحشو: جبنه موزاريلا ـ لحم مفروم ـ بصلة ـ كزبرة خضراء ـ ملح وفلفل أسود ـ صلصة .
كريم الكراميل:
المقادير: عدد 6 بيضات ـ عدد 3 صفار بيض ـ لتر لبن ـ ربع كيلو سكر ـ فانيليا .
الكراميل: ربع كوب ماء ـ ربع كيلو سكر .