فيها حاجة حلوة: عجينة الطعمية ـ الفول على الطريقة الساروية
- 5 years ago
برنامج فيها حاجة حلوة مع أميمة طنطاوي ونرمين شريف وضياء الروح والشيف سارة محمد
عجينة الطعمية:
المقادير: نصف كيلو مدشوش ـ نعناع ـ بقدونس ـ كزبرة ـ بصل أخضر ـ بصل أحمر ـ ثوم ـ ملح وفلفل أسود ـ كمون ـ كزبرة جافة ـ قرفة ـ شطه ـ بابريكا ـ بيكنج صودا .
الفول على الطريقة الساروية:
المقادير: عدد 2 علبة فول ـ بصلة مفرومة ـ كزبرة مفرومة ـ ثوم مفروم ـ فلفل أخضر ـ طماطم ـ كمون ـ كزبرة ناشفة ـ شطة ـ بابريكا ـ خل ـ ليمون ـ طحينة ـ زيت زيتون .
عجينة الطعمية:
المقادير: نصف كيلو مدشوش ـ نعناع ـ بقدونس ـ كزبرة ـ بصل أخضر ـ بصل أحمر ـ ثوم ـ ملح وفلفل أسود ـ كمون ـ كزبرة جافة ـ قرفة ـ شطه ـ بابريكا ـ بيكنج صودا .
الفول على الطريقة الساروية:
المقادير: عدد 2 علبة فول ـ بصلة مفرومة ـ كزبرة مفرومة ـ ثوم مفروم ـ فلفل أخضر ـ طماطم ـ كمون ـ كزبرة ناشفة ـ شطة ـ بابريكا ـ خل ـ ليمون ـ طحينة ـ زيت زيتون .