มาตรฐาน"ปลาร้า" ไม่คาว ไม่มีกลิ่นอับ กลิ่นหืน กลิ่นสาบ กลิ่นเหม็นเปรี้ยว
เว็บไซต์ราชกิจจานุเบกษา ประกาศกําหนดมาตรฐานสินค้าเกษตร “ปลาร้า” อาหารที่คนไทยคุ้นเคยกันดี อย่างน้อยๆ ในส้มตำ 1 ครก ก็ต้องมีปลาร้าเป็นส่วนประกอบเพิ่มรสชาติความแซ่บอยู่บ้าง
อ่านต่อ http://pptv36.news/oQk