Ekmek Kadayıfı Tatlısı Tarifi

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 249. Bölümünde, Pelin Karahan, Fatma Akpınar ile Ekmek kadayıfı yapımını gösterdi.

Malzemeler;

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
yarım çay bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Kreması İçin;

2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı toz şeker
2 paket vanilya
4 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Şerbeti İçin;

2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
Üzeri İçin;

Kaymak
toz Antep fıstığı
file Antep fıstığı