Alitas de pollo glaseadas con bourbon. Cocinemos Juntos

Alitas de pollo glaseadas con bourbon. Para preparar las alitas de pollo glaseadas con bourbon necesitas:

2 K Alitas de pollo troceadas
3 Dientes Ajo
1 T Cebolla
1 T Whisky o Bourbon
3 C Azúcar mascabado
2 C Mantequilla
1 T Salsa Tabasco
1 T ketchup
1/4 T Pasta de tomate
Sal

Aderezo
3/4 T crema
1/3 T queso azul
1/3 T leche
1/3 T mayonesa
1 C sal
1 C vinagre de vino tinto

Tallos de apio

Frie ajo, cebolla con whisky, pure, azúcar mascabado, mantequilla, salsa Tabasco, pasta de tomate, sal, whisky, marina las alitas, prepara el aderezo licúa leche, mayonesa, crema ácida, vinagre de vino tinto, queso azul.

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