Le caviar est un produit très long à produire mais qui a un goût unique et très fin. Nous sommes partis à la rencontre de Frédéric Vidal, producteur de caviar dans le Périgord afin d'en savoir plus sur cette activité et ce produit d'exception.
Nous espérons que ce troisième documentaire vous aura plu, si c'est le cas n'oubliez pas de laisser un pouce bleu et à partager à des personnes qui pourraient être intéressées par le sujet.
P.S. Le bruit de fond lors des interviews, c'est simplement les moulins à eau dans le fond, il servent à oxygéner l'eau.
Le site de Frédéric Vidal :
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Pour votre santé, cuisinez et mangez des produits sains et variés... Et bougez-vous les fesses !
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