Nachos de Papa con Pastor | Botana con PASTOR

INGREDIENTES (14 porciones):

5 piezas de papa Con cáscara, cortadas en rodajas medianamente gruesas
3 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharada de paprika
1 cucharada de ajo finamente picado
1 cucharada de pimienta para las papas
1 cucharada de sal para las papas
1/4 de taza de salsa búfalo para las papas
1/4 de taza de Mayonesa Best Foods® para las papas
1/4 de taza de tocino cortado en cubos pequeños
1/4 de pieza de cebolla morada picada
500 gramos de carne de cerdo al pastor
1 taza de queso asadero rallado
al gusto de guacamole para servir
al gusto de crema agria para servir
al gusto de pico de gallo para servir
al gusto de cilantro picado, para servir
al gusto de queso cheddar derretido, para servir

Receta COMPLETA en : https://goo.gl/8XU18z