Pechugas de Pollo al Limón | Pollo Asado con Pico de Gallo

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Ingredientes para 4 porciones:
2 cucharadas de cebolla en polvo
2 cucharadas de polvo de ajo
1 cucharada de chile en polvo
5 piezas de limón sólo el jugo
2 piezas de pechuga de pollo
3 cucharadas de aceite de oliva
2 piezas de pimiento rojo picado en cuadritos
4 cucharadas de cebolla blanca finamente picada
2 cucharadas de cilantro finamente picado
1 pizca de orégano
al gusto de sal y pimienta