Le secteur du vin reste un monde assez fermé pour le grand public. Désormais, l'application "Wine Tech" change la donne. Cette innovation technologique permet d'avoir, en quelques secondes, toutes les informations concernant une bouteille de vin rien qu'en scannant son étiquette. Elle va nous donner, entre autres, la température à laquelle il faut servir le vin ou encore des suggestions de plats qui peuvent l'accompagner. L'application peut également nous mettre en relation avec le producteur pour que l'on puisse directement lui commander des bouteilles. D'autres startups travaillent sur des technologies similaires pour donner un large choix aux amateurs, tout en gardant une qualité de service innovante. - Good Morning Business, du jeudi 6 septembre 2018, sur BFM Business.
La chronique d'Anthony Morel
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