Rencontre avec Alain Ducasse dans sa péniche/restaurant

Le chef le plus étoilé du monde dévoile sa nouvelle adresse, directement sur la Seine en plein centre de Paris.

Alain Ducasse et son équipe ont transformé complètement une péniche en un navire 100% écologique. Une initiative verte qui s'accompagne d'une cuisine respectueuse de l'environnement, et du corps humain. Mais, grande gastronomie oblige, il faudra tout de même débourser quelques centaines d'euros pour y déguster les plats du grand chef.