Etleri Derin Dondurucu Yerine Kavurma Olarak Saklamak Daha Sağlıklı
- 6 yıl önce
Etleri derin dondurucu yerine kavurma olarak saklamak daha sağlıklıKAYSERİ - Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr.
Etleri derin dondurucu yerine kavurma olarak saklamak daha sağlıklı
KAYSERİ - Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Zafer Gönülalan, etlerin derin dondurucular yerine, kavurma yaparak saklanmasının hem daha sağlıklı hem daha ekonomik hem de daha hijyenik bir yöntem olduğunu söyledi.
Kurban bayramının sona ermesinin ardından, etlerin ne saklanması süreci başladı. ERÜ Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Zafer Gönülalan da, son yıllarda derin dondurucularda saklanmaya başlanan etlerin, artık unutulmaya yüz tutmuş bir yöntem olan kavurma biçiminde muhafaza edilmesinin daha sağlıklı,hijyenik ve ekonomik bir yöntem olacağını ifade etti. Haber
https://www.haberler.com/etleri-derin-dondurucu-yerine-kavurma-olarak-11179212-haberi/
Etleri derin dondurucu yerine kavurma olarak saklamak daha sağlıklı
KAYSERİ - Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Zafer Gönülalan, etlerin derin dondurucular yerine, kavurma yaparak saklanmasının hem daha sağlıklı hem daha ekonomik hem de daha hijyenik bir yöntem olduğunu söyledi.
Kurban bayramının sona ermesinin ardından, etlerin ne saklanması süreci başladı. ERÜ Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Zafer Gönülalan da, son yıllarda derin dondurucularda saklanmaya başlanan etlerin, artık unutulmaya yüz tutmuş bir yöntem olan kavurma biçiminde muhafaza edilmesinin daha sağlıklı,hijyenik ve ekonomik bir yöntem olacağını ifade etti. Haber
https://www.haberler.com/etleri-derin-dondurucu-yerine-kavurma-olarak-11179212-haberi/