Pommier-de-Beaurepaire : singulier et authentique, le café Bouvard

Il date de 1904. Aujourd’hui encore, à Pommier-de-Beaurepaire, le café Bouvard, avec Bernard Bouvard derrière le comptoir, se dresse à la croisée de quatre routes ( Vienne, Beaurepaire, La Côte Saint-André et Saint-Jean-de-Bournay). L’établissement a connu plusieurs âges d’or depuis le début du XXe siècle jusque dans les années 80, période bénie où la jeunesse s’y réunissait. Aujourd’hui, ce café authentique et singulier, qui semble figé dans le temps, témoin d’une époque où le bistrot était un art de vivre, est encore ouvert tous les jours. Les gens du pays, hélas, y sont plus rares. Bernard et son épouse savent que ce café, qui pourrait être le décor d’un film, ne survivra pas après eux. Les habitués auront alors un gros pincement au cœur.