Hasat Edilen Süpürge Otları Bağlanmaya Başladı - Edirne
30 izlenme
Süpürgecilik mesleğinin son ustaları, yeni hasat edilen süpürge otlarını, atölyelerde bağlamaya başladı.
Elektrikli süpürgelerin yerini aldığı ot süpürgeler, son yıllarda ilgi azalmasına rağmen usta ellerde şekil almaya devam ediyor.
Nisan ayında ekilen ve hasadı yeni yapılıp kükürtle ağartılma işlemi uygulanan süpürge otları daha sonrası atölyelere getiriliyor. Standart boyda kesimi yapılan otlar, süpürge ustaları tarafından titizlikle bağlanıyor. Boyuna göre 8-10 lira arasında satılan süpürgeler, genellikle kırsal kesimde rağbet görüyor.
Teknolojiye karşı direnen süpürge ustalarının sayısı ise her geçen gün azalıyor.
Süpürge ustası 67 yaşındaki Cevdet Şen, gazetecilere yaptığı açıklamada, 57 yıldır mesleğin içinde olduğunu söyledi.
Mesleğin teknoloji karşısında geriye gittiğini ifade eden Şen, "Mesleğimiz önceden çok güzeldi. Geçmiş yıllarda Edirne'de yaklaşık 300 tane firma vardı. Şimdi 5-6 tane firma kaldı. Haber
https://www.haberler.com/hasat-edilen-supurge-otlari-baglanmaya-basladi-11083592-haberi/
Elektrikli süpürgelerin yerini aldığı ot süpürgeler, son yıllarda ilgi azalmasına rağmen usta ellerde şekil almaya devam ediyor.
Nisan ayında ekilen ve hasadı yeni yapılıp kükürtle ağartılma işlemi uygulanan süpürge otları daha sonrası atölyelere getiriliyor. Standart boyda kesimi yapılan otlar, süpürge ustaları tarafından titizlikle bağlanıyor. Boyuna göre 8-10 lira arasında satılan süpürgeler, genellikle kırsal kesimde rağbet görüyor.
Teknolojiye karşı direnen süpürge ustalarının sayısı ise her geçen gün azalıyor.
Süpürge ustası 67 yaşındaki Cevdet Şen, gazetecilere yaptığı açıklamada, 57 yıldır mesleğin içinde olduğunu söyledi.
Mesleğin teknoloji karşısında geriye gittiğini ifade eden Şen, "Mesleğimiz önceden çok güzeldi. Geçmiş yıllarda Edirne'de yaklaşık 300 tane firma vardı. Şimdi 5-6 tane firma kaldı. Haber
https://www.haberler.com/hasat-edilen-supurge-otlari-baglanmaya-basladi-11083592-haberi/