КУРИНЫЙ БУЛЬОН из костей - простой рецепт бульона из курицы / Chicken Broth

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:\r
Instagram - \r
Страница в Facebook - \r
\r
Подробный рецепт, как приготовить куриный бульон из костей, есть в блоге - \r
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 - 2,5 л готового бульона:\r
1 кг Куриных Костей (от грудки или целый хребет, для наваристости можно добавить окорочок)\r
2 Моркови\r
4 стебля Сельдерея\r
1/2 Порея\r
3-4 зуб. Чеснока\r
1 небольшая головка Репчатого Лука\r
2 Лавровых Листа\r
Несколько горошин Душистого Перца\r
Несколько горошин Черного Перца\r
2-3 бутончика Гвоздики\r
2 стебля Тимьяна (можно заменить сушеным)\r
1 1/2 ст. л. Соли или по вкусу\r
3 л Воды (фильтрованной или бутилированной)\r
\r
Music - GOOD TO GO by Josh Woodward. Free download: