Пирожное ПРОФИТРОЛИ с ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ и шоколадом

Сегодня сделаем с вами заварные пирожное ПРОФИТРОЛИ с какао и с заварным кремом!\r
..........................\r
\r
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! \r
...........................\r
\r
0:20 заварное тесто\r
3:36 ЗАВАРНОЙ КРЕМ\r
\r
Ингредиенты:\r
для теста\r
- вода - 250 мл (можно вода с молоком 50/50)\r
- сл. масло - 100 г\r
- соль - 1/4 ч.л.\r
- сахар - 1/2 ч.л.\r
- мука - 140 г\r
- какао порошок - 15 г (1 ст.л.)\r
- яйцо - 4 шт.\r
\r
для крема\r
- желток - 2 шт.\r
- сахар - 6 ст.л.\r
- ванильный сахар / ванильный экстракт - 1 ч.л.\r
- мука - 3 ст.л.\r
- молоко - 500 мл.\r
- сл. масло - 200 г\r
\r
для украшения \r
- шоколадка - 1 шт.\r
- ягоды - 1 ст.\r
\r
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!\r
\r
p.s. это тесто подходит и для ЭКЛЕРОВ!\r
\r
Спасибо всем за ваши пальчики вверх!)\r
\r
Рецепт ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ - \r
\r
► Инста instagram.com/olya_air_cake\r
► ВК \r
► Группа ВК Десерты и вкусняшки \r
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake\r
► Periscope AirOlya\r
\r
Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com\r
.............................\r
\r
\r
Music: Nicolai Heidlas\r
A Way for Me\r
High Above